Karma Kebab
Duurzaamheid bestaat in de huidige tijd niet alleen uit het gebruik maken van plantaardige grondstoffen, maar ook uit het gebruiken van lokale producten. Hierdoor hoeven grondstoffen niet de hele wereld af te reizen en houden we de ecologische voetafdruk klein. Dit is een concept waar Karma Kebab zich mee bezig houdt. Door de jaren heen hebben ze een plantaardige kebab weten te ontwikkelen die duurzaam, goed en lekker is, waarmee ze inmiddels door heel Nederland te vinden zijn.
Good Karma
Kebab eten op een maatschappelijk verantwoorde wijze. Dat klinkt natuurlijk als muziek in de oren. Karma Kebab richt zich op het ontwikkelen van plantaardige kebab dat zorg draagt voor de mens, de planeet en de toekomst. Door naast groenten en granen ook knolselderij van Hollandse bodem te gebruiken bij het ontwikkelen van de plantaardige kebab, is het niet nodig om sojabonen van de andere kant van de wereld te halen. Dit resulteert in 100% plantaardige kebab dat voor minder vervuiling van de planeet zorgt. Inmiddels is Karma Kebab te vinden in verschillende plekken in Nederland en reizen ze verschillende festivals af in Nederland en Europa.
De rol van Hezelburcht
De specialisten van Hezelburcht zijn continu in contact met Karma Kebab om ervoor te zorgen dat de organisatie optimaal gebruik maakt van subsidie. Eerder hebben onze specialisten al succesvolle aanvragen ingediend voor zowel WBSO subsidie als MIT Haalbaarheid, die de organisatie hebben ondersteund bij het uitvoeren van onderzoek en ontwikkeling. WBSO subsidie wordt gebruikt voor het ontwikkelen van nieuwe producten, diensten of processen door R&D activiteiten uit te voeren. MIT Haalbaarheid wordt vervolgens ingezet om te testen of het projectidee haalbaar is. Al met al is het dus een succesvolle en fijne samenwerking tussen Karma kebab en de specialisten van Hezelburcht, waarmee mooie projecten zijn gerealiseerd!